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  • Nota Fitopatológica

Actividad antimicrobiana y cuantificación de ricinina en Ricinus communis frente a bacterias fitopatógenas

por Miguel Angel Angulo Escalante, Isabel Cruz Lachica, Edith Salazar Villa, Indira Rojo Báez, Federico Soto Landeros, Isidro Márquez Zequera, Karla Marina Báez Parra*

*Autor de Correspondencia.

Recibido: 16/octubre/2024 – Publicado: 22/diciembre/2025
DOI: https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2410-3

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Resumen Antecedentes/Objetivo. Los metabolitos de higuerilla o ricino (Ricinus communis), como el alcaloide ricinina, tienen propiedades antibacterianas con potencial para combatir bacterias fitopatógenas como Xanthomonas perforans, Acidovorax citrulli, Clavibacter michiganensis y Ralstonia solanacearum, convirtiéndolo en una alternativa natural a los químicos convencionales. Por ello, el objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de hojas de accesiones de ricino y cuantificar la ricinina mediante HPTLC para determinar su efectividad como agente bactericida.

Desarrollo experimental. Las hojas de nueve accesiones de higuerilla fueron molidas y tamizadas para preparar extractos metanólicos codificados como: clave 1+, 2+, 4+, 5+, 6+, 7+, 8+, 9+ y 10+. La ricinina en los extractos se cuantificó por HPTLC. Para determinar la actividad antibacteriana se reactivaron y cultivaron en medio selectivo las bacterias fitopatógenas Xanthomonas perforans, Acidovorax citrulli, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, y Ralstonia solanacearum con concentraciones de los extractos al 100, 75, 50 y 25 % y un control químico Finalbacter® (Sulfato de Gentamicina y Clorhidrato de Oxitetraciclina), el análisis se realizó por triplicado.

Resultados. Los extractos identificados como 2+ y 5+ demostraron ser los más efectivos, con un halo de inhibición de 18.94 mm y 17.23 mm, respectivamente. Ralstonia solanacearum mostró la mayor inhibición (21.6 mm), seguido por A. citrulli y X. perforans (19.26 mm cada uno) y C. michiganensis subsp. michiganensis (12.21 mm). Las concentraciones del 100 y 75 % presentaron los mayores halos de inhibición (20.6 mm y 19.8 mm), en comparación con las concentraciones más bajas y el control químico. Se cuantificaron concentraciones de ricinina de 0.88 a 2.14 mg g⁻¹.

Conclusión. Las accesiones 2+ y 5+ de Ricinus communis, mostraron potencial como una opción natural para el control de bacterias fitopatogénicas, con un promedio de 19.31 mm y 17.92 mm de halo de inhibición respectivamente.

Palabras clave: Ricino, Bioactivos, Fitopatología, Extractos metanólicos

Cuadro 1. Cuantificación de ricinina en extractos metanólicos de hojas de nueve accesiones de higuerilla.
Cuadro 1. Cuantificación de ricinina en extractos metanólicos de hojas de nueve accesiones de higuerilla.
Cuadro 2. Actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de las accesiones 2+ y 5+ de <em>Ricinus communis</em> sobre bacterias asociadas a enfermedades en plantas.
Cuadro 2. Actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de las accesiones 2+ y 5+ de Ricinus communis sobre bacterias asociadas a enfermedades en plantas.
Figura 1. Gráfica de efectos principales de los extractos metanólicos de hojas de higuerilla, bacterias (<em>Xanthomonas perforans</em>, <em>Acidovorax citrulli</em>, <em>Clavibacter michiganensis</em> subsp. <em>michiganensis</em> y <em>Ralstonia solanacearum</em>) y concentraciones de los extractos. Letras diferentes entre secciones significa diferencia estadística.
Figura 1. Gráfica de efectos principales de los extractos metanólicos de hojas de higuerilla, bacterias (Xanthomonas perforans, Acidovorax citrulli, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis y Ralstonia solanacearum) y concentraciones de los extractos. Letras diferentes entre secciones significa diferencia estadística.
Figura 2. Actividad antibacteriana del extracto 2+ contra <em>Ralstonia solanacearum</em>. Se observaron zonas claras de inhibición a diferentes concentraciones del extracto (25, 50, 75 y 100 %), en comparación con el control químico.
Figura 2. Actividad antibacteriana del extracto 2+ contra Ralstonia solanacearum. Se observaron zonas claras de inhibición a diferentes concentraciones del extracto (25, 50, 75 y 100 %), en comparación con el control químico.