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Actividad antimicrobiana y cuantificación de ricinina en Ricinus communis frente a bacterias fitopatógenas
por Miguel Angel Angulo Escalante, Isabel Cruz Lachica, Edith Salazar Villa, Indira Rojo Báez, Federico Soto Landeros, Isidro Márquez Zequera, Karla Marina Báez Parra*
*Autor de Correspondencia.
Recibido: 16/octubre/2024 – Publicado:
22/diciembre/2025
DOI:
https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2410-3
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Resumen Antecedentes/Objetivo. Los metabolitos de higuerilla o ricino (Ricinus communis), como el alcaloide ricinina, tienen propiedades antibacterianas con potencial para combatir bacterias fitopatógenas como Xanthomonas perforans, Acidovorax citrulli, Clavibacter michiganensis y Ralstonia solanacearum, convirtiéndolo en una alternativa natural a los químicos convencionales. Por ello, el objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de hojas de accesiones de ricino y cuantificar la ricinina mediante HPTLC para determinar su efectividad como agente bactericida.
Desarrollo experimental. Las hojas de nueve accesiones de higuerilla fueron molidas y tamizadas para preparar extractos metanólicos codificados como: clave 1+, 2+, 4+, 5+, 6+, 7+, 8+, 9+ y 10+. La ricinina en los extractos se cuantificó por HPTLC. Para determinar la actividad antibacteriana se reactivaron y cultivaron en medio selectivo las bacterias fitopatógenas Xanthomonas perforans, Acidovorax citrulli, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, y Ralstonia solanacearum con concentraciones de los extractos al 100, 75, 50 y 25 % y un control químico Finalbacter® (Sulfato de Gentamicina y Clorhidrato de Oxitetraciclina), el análisis se realizó por triplicado.
Resultados. Los extractos identificados como 2+ y 5+ demostraron ser los más efectivos, con un halo de inhibición de 18.94 mm y 17.23 mm, respectivamente. Ralstonia solanacearum mostró la mayor inhibición (21.6 mm), seguido por A. citrulli y X. perforans (19.26 mm cada uno) y C. michiganensis subsp. michiganensis (12.21 mm). Las concentraciones del 100 y 75 % presentaron los mayores halos de inhibición (20.6 mm y 19.8 mm), en comparación con las concentraciones más bajas y el control químico. Se cuantificaron concentraciones de ricinina de 0.88 a 2.14 mg g⁻¹.
Conclusión. Las accesiones 2+ y 5+ de Ricinus communis, mostraron potencial como una opción natural para el control de bacterias fitopatogénicas, con un promedio de 19.31 mm y 17.92 mm de halo de inhibición respectivamente.
Palabras clave: Ricino, Bioactivos, Fitopatología, Extractos metanólicos